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Frage: Lebensmittel Kontrolle

Seit weit über 10 Jahren kommt die örtliche Lebensmittelkontrolle alle zwei Jahre und holt sich zwei Gebinde Apfelsaft und schickt sie in ein staatliches Untersuchsamt ein. Aktuell haben wir wieder eine Produkt beschwerde bekommen weil auf dem BiB Karton keine Nährwertinformationen stehen die wohl seit 2017 drauf stehen müssen. Die ganzen Jahre haben wir immer wieder dargestellt dass wir ein reines Dienstleistungsunternehmen sind und weder Verkaufsstellen noch Geschäftszeiten haben. Natürlich bekommt man, wenn noch vorhanden, von unserem eigenen Saft ein BiB wenn er Durst hat oder das System kennen lernen möchte.
Welche Erfahrenen habt ihr?